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小青柑的三大价值:养生、品饮、收藏

来源:pucha8 2020-04-13分类:小青柑 阅读:

小青柑自诞生以来,就受到许多茶客的追捧,在两三年前,小青柑可谓爆红,在茶叶界几乎是无人不知无人不晓的地位。
即使到了现在,小青柑的热度稍有些散去,但凡是有普洱的地方,还是能找到小青柑的身影,它已成为一个固定的品类长久地留在茶市之中。
小青柑为何受到这么多茶客的欢迎呢?这可以从小青柑的三大价值说起。

一、养生价值:

药食同源,有保健功能

 

新会陈皮有着止咳化痰、健脾开胃、理气和中、润肺燥湿、清肝利胆的功效,是中国著名的“和药”。在岭南地区也是粤菜中的重要香料,药食同源的珍品。
小青柑柑皮,属于新会陈皮的一种,为“青皮”,是指果皮未着色,生理未成熟时采收果实所加工的皮。挖肉留皮(果壳状)填茶,小青柑果皮加入来自云南的普洱茶后,就成为了一颗颗圆润小巧的小青柑普洱茶,简称为“小青柑”。

青皮性味苦、辛、温。可疏肝破气、消积化滞、消炎散结,为常用的理气(破气)药。7~8月采收的小青柑,质硬,气香,味苦。以调肝理气为主。胸闷、心情郁闷、肝胆不振之时,使用青皮可以疏肝气,解郁气。
普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂胆固醇,是中国茶类的名茶。

提及小青柑,一般泛指小青柑普洱茶。可爱又百搭的小青柑可以与不同的茶类搭配,常见的还有小青柑白茶,而小青柑红茶、小青柑黑茶、小青柑乌龙等等都可以在市面上找到。
小青柑皮,经过烘干或晒干后,陈藏一段时间,可用以养生保健,加入不同的茶叶,可以作为日用茶疗。不论与哪种茶类搭配,小青柑茶都具有药食同源的养生价值。

二、品饮价值:

品味高雅,冲泡方便,性价比高

 

小青柑普洱茶是新会陈皮和普洱茶完美结合的作品之一,皮与茶的滋味协调得非常好,新会柑皮的果香和普洱熟茶的茶香能完美融合。
优质的小青柑,颜色红棕透亮,泛着光泽,闻之有袅袅幽香,芬芳怡人,品之顺滑舒爽,舌尖有果香四溢之感,入喉润滑,茶汤于食道向胃部冲去,顿觉温暖,激发身心舒畅,具有非常高雅的品味,极具品饮价值。
小青柑的冲泡方式多种多样,既可以整颗冲泡,也可以捏碎冲泡,可以用盖碗,也可以用保温杯。不需要使用繁复的泡茶方法,也不计较器具,没有章法也可以轻松享用小青柑。
小青柑非常耐泡,泡一个,就够喝上一天了,不用换茶。冲泡多次后,香气依旧扑鼻而来,味道醇和甘甜、舌尖生津、回甘明显,独特的芳香气息萦绕不止。和绿茶、红茶等耐泡程度低的茶类对比,小青柑可以说是性价比非常高的茶饮。

三、收藏价值:

在符合贮存的条件下,保存时间长

 

新会陈皮和普洱茶都是国家地理标志产品,两款具有原产地特色的产品都有一个鲜明的相似之处:若保存得当,还能自然陈化,越陈越香,有非常好的收藏价值。

普洱茶越陈越香,小青柑柑皮也会随着时间的推移变得更具滋味,小青柑清新的果香味融合普洱茶叶清香甘爽和醇厚甘香之味,形成了独特小青柑柑普茶风味。收藏一段时间后,再把陈化过的小青柑拿出来品饮,别有一番滋味。
为什么很多人喜欢小青柑,因为送具有收藏性的礼品,心意也自然更绵长,不过期,不贬值的东西,自然也更受人喜欢。
小青柑具有养生、品饮、收藏三大价值,一边可藏,同时可用,以小圆球的模样,蕴含着大能量,相貌又是那么的惹人喜爱,也难怪小青柑受到众多茶客的赞赏。

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