困鹿山中藏春韵，

岁月增香空其群。

“困鹿山”这个山头名让人遐想连篇……

叫困鹿山难道是因为这里地势险峻，或又是树木茂密，峰峦叠翠，古木参天，因此让进入山里的鹿无路逃生而被困在山里，所以有了困鹿山这个名字？

其实“困鹿”二字是傣语的用语，“困”是山凹之地，“鹿”是鸟、雀，所以困鹿山困住的不是鹿，是山凹困住了鸟雀。

二百多年的皇家御用茶园历史

据专家考证：困鹿皇家古茶园被清政府定为皇家御用茶园已有二百多年的历史（即清雍正七年公元一七二九年） 云南总督鄂尔泰在普洱府宁洱镇建立了贡茶茶厂。

这就是原国营普洱茶厂的前身，即如今的云南普洱茶集团总部

由于困鹿山的茶品优质，朝廷在每年采茶的时候都会派重兵把守，不让一片困鹿山的茶流出山寨，全部制成贡茶上供朝廷。因此这个时期的困鹿山，不仅困住了相传的“鸟雀”，更是困住了“普洱茶”本身。

困鹿山茶因为其独特的口感滋味，让喝过困鹿山茶的人都为之倾倒，记忆深处久久难忘。原来困鹿山的茶最终困住的是那些喝过它的茶友们。

困鹿山

海拔在1410-2271米之间，最高峰海2271米，是普洱市境内较高的峰。其山脉中心地段南北延伸达几十里，东西宽数里。

困鹿山生态境优异。山中有树龄较大、保存得较为完好的古树群落，普洱市为数不多的原始森林也位于困鹿山境内，困鹿山古茶树也多与原始的参天古木混合而生。

春韵初作——【困鹿山】的选料，海拔在1800-1900米的高海拔，地理位置的优势，使得茶叶中的氨基酸类、糖类物质大量积蓄，制成茶品冲泡后，茶汤浓甜鲜爽，爽滑旷凉。

 春 韵 初 作

 【困鹿山】

闻干茶，清新花香与花蜜香，冲泡茶汤后，挂杯是浓郁的野蜜香、紧接着转化为野花香、清新的果香。

茶汤含香丰富，汤携裹着野花香、果香、蜜甜香、唇齿留香持久，春韵初作2018款——【困鹿山】的汤香，鲜少有茶叶能与之媲美，辨识度较高。

初品：茶香高扬；滋味浓甜纯净如饮甘霖

细品：汤含香层次丰富，唇齿留香持久
再品：喉韵清凉深邃，气韵萦绕周身

茶友品鉴语

第二泡倒上后闻香，却是平淡得很，香味若即若离，淡雅之极，甚至有点让人失望，分三口轻啜喝完，闻挂杯香，香味来了，但这香味绝不是班章的线性，也不是弯弓的面性，而是块状的，一愣之间，我想到了一个词：纯粹。

其它茶香会让你觉得钻进鼻孔的有这样那样的丰富感，可春韵初作的【困鹿山】不是，整个香味就是一整体没有任何杂质地呈现在你面前。

这样的香味如果用美女来比的话，那就是一个不食人间烟火的女人站在你面前，却让你不会生出非分之想，不敢亵渎，而要表现得十足地绅士才好。

奇怪的是近冷杯时我闻之，感觉比热闻还要香，这算是一个新发现吧。在喝的过程当中，忽然想到了国画，这款茶到特像是国画中的文人画，不是齐白石的大俗大雅，也不像张大千的风流多彩而是像溥心畬，启功这样出身高贵却又雅量高士，其高洁清亮又岂是他人能体会得了……

这款【困鹿山】采摘方式为混采，茶园地里有65棵高杆古树，古树树龄大都超过300年，树围在40公分左右，树高在2.5-4米之间，比易武片区的茶树要大许多。

困鹿山的古树春茶，香气浓郁但不张扬，是沉稳的栗子香，细腻清雅，韵味持久，辨识度极高，只饮一次就让人终身难忘。

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