景迈山的普洱茶有什么特点？

来源：pucha8 时间：2020-02-11 15:29 阅读：

景迈山古树茶以其独特的兰花香甜和较强的山野气韵，征服了无数茶友。作为一个爱茶十一年年的茶痴，我也是大爱景迈古树茶。

景迈山位于中国云南省的西南边陲，在普洱市澜沧拉祜自治县惠民乡，以普洱茶盛名。景迈山茶属乔木大叶种，主要分布在景迈、芒景两个村委会，由帮改村、笼蚌村、南座村、那耐村、景迈大寨村、勐本村、芒埂村、糯干村、芒洪村、翁哇村、翁基村、老酒房村等10多个自然村组成了占地面积2.8万亩的景迈山万亩古茶园，其中实有茶树采摘面积达到1.2万亩。

据芒景缅寺木塔石碑傣文记载，景迈、芒景古茶园的茶树种植于傣历57年（公元695年）。古茶园的茶树在天然林下种植，是最为古老的种植方式。景迈山是名至实归的千年万亩古茶山，是目前世界上保存最完好、年代最久远、面积最大的人工栽培型古茶园，是世界茶文化的根和源，也是中国茶文化发展的历史见证。

景迈山古树茶有两大特点，其一是干茶和茶汤中具有清雅的兰花香气，而这种兰花香也只是千万种兰花香气中的一种，最为独到。很多产区的普洱茶都会显现出花香，如临沧地区的春茶会有东北地区桃花的香气、老班章附近产区的茶会有非常张扬的花香......但只有景迈山古树茶才具有这一脉独特的幽幽兰香。而这兰香也不是所有景迈山的普洱茶所共有，只有那些生态环境好、树龄长、杀青揉捻恰到好处的茶才能显现。有朋友曾拿着从景迈山带回的茶，问我：为什么正宗景迈茶，口感对，却只有蜜香，没有兰花香。于是，我找到了澜沧古茶、柏联、新境、润元昌、私人的定制古树等十余款景迈茶进行对比，发现其中只有三分一的茶品有兰花香，而有兰花香的茶都是精制的古树茶。

景迈茶的另一大特点是涩重于苦，涩感强而回甘快，喉韵明显，不失平衡感。古树茶的涩入口即化，更显山野气韵。引用《新普洱茶典》作者杨中跃老师的话讲：景迈茶是典型的涩底茶。因其香甜怡人，我倒是认为景迈山古树茶的是普洱茶中涩底甜茶的典型代表。

景迈山古树茶的美在于兰香野韵，涩显于苦，回甘快，喉韵强，口感特征显著，是一款很有个性的山头茶。

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