医生说：普洱茶的作用，不亚于＂阿司匹林＂！

来源：云之木时间：2020-04-13 12:51 阅读：

关于普洱茶，我们先来听听北京医院心内科主任医师汪芳讲个真实的故事：
我有一位朋友很早就得了冠心病，后又做手术放了支架。苦于胃不好，术后无法长期服用阿司匹林来降低血栓形成。
这个问题困扰了他很久，直到偶然的一次机会，接触到了普洱茶。他专门测了喝茶前后血小板聚集率，发现其作用不亚于阿斯匹林，所以这一喝就是八年之久。
这次偶然的机会，“意外”的让朋友身体状况恢复良好，如今各项指标都趋于正常。
普洱茶真的可以说是茶中“阿司匹林”！
古籍医书对普洱茶的记载
中国传统医学四大经典著作之一《神农本草经》里有这样一个故事，话说生活于上古时期的神农氏（即炎帝）为发展草药治病，于是亲尝百草。
有一天，他因为吃到了很多种带有毒性的草，所以中毒了。后来，神农氏以茶解毒，才得以脱离了险境。其原文为：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”。文中的“荼”字即现在的“茶”字。
翻阅众多古籍医书我们不难发现，在数千年前古人就已经发现了茶叶具有解毒等功效，明代著名医学家李时珍的《本草纲目》则对茶叶的功效作了非常详细的介绍。李时珍自己也喜欢喝茶，说自己“每饮新茗，必至数碗”。所以在他的书中，对于喝茶和茶叶功效的描写非常细致，可见他对茶叶的研究之深入。
《本草纲目》写茶的部分，分别为释名、集解、茶、茶子四部，对茶树生态，各地茶产，栽培方法等均有记述，对茶的药理作用记载也很详细。
《本草纲目》曰：“茶苦而寒，阴中之阴，沉也，降也，最能降火。火为百病，火降则上清矣。然火有五次，有虚实。苦少壮胃健之人，心肺脾胃之火多盛，故与茶相宜。”认为茶有清火去疾的功能。另外，书中他还列出了许多以茶治各种疾病的方子。

普洱茶治愈“肺结核”的传说
话说很久以前，临沧市永德县勐板乡有三个关系亲密但无所事事的农民，为谋生计，约定远赴他乡谋个前程再衣锦还乡。机缘巧合之下，三人流落缅甸，打工种大麻(也就是大烟)，缅甸的气候干燥，加之种大麻的地方空气中弥漫着尘土和毒气。
长此以往，三人皆换上一种叫做“肺结核”的病症，无奈之下，沮丧回乡，得知此病为传染病后，众叛亲离，三人被隔离到离勐板乡不远的大尖山脚下。三人知时日无多，反倒安心下来，在大尖山脚下开荒种植，偶尔还移栽山背后的野茶来煮着喝。
原本以为将魂归地府的三人，不想过了很长时间都没有离去，反倒日渐身体康健起来，当他们意识到这与野茶的功效相关时，便逐渐加大剂量，果然病去如抽丝，没过多久，三人就完全康复了。
由此大尖山下三人所居的寨子，叫“大尖山寨”，因为治好了三人的病症，故更名为“喝茶治好肺结核病的寨子”。“忙”地方方言为“最”，为便以称呼和记忆，最后简称为“忙肺”。
科学解读普洱茶的功效
这些故事绝对不是个例，由中国农业科学院产业科学研究所、北京大学中医药现代研究中心等 7 家单位历时 5 年完成的《普洱茶关键技术研究项目》证实，普洱茶具有明显的减肥、降血脂等保健作用！
该项目首席专家中国农业科学院产业科学研究所研究员陈宗懋表示：该项目首次通过代谢综合征临床试验验证，证实普洱茶具有减肥、降血脂、降血糖、抗氧化、调节免疫功能等方面的保健作用。
云南农业大学茶学院研究团队参照《保健食品检验与评价技术规范》和国际上公认动物模型建立方法，以普洱茶及其提取物为试样，进行动物实验开展相关研究，为常饮普洱茶对人体预防多种疾病的保健功效提供了大量的理论支撑。
据科学研究表明，茶叶含有蛋白质、10多种维生素、茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分，具有调节生理功能，发挥多方面的保健和药理作用。普洱茶作为中国茶类的一颗璀璨明星，其保健功效也十分突出。
降血脂的功效
普洱茶，含有较多的茶褐素、茶多糖、茶多酚、黄酮类物质，其直接作用于细胞，有增加好胆固醇高密度脂蛋白胆固醇，降低血脂中总胆固醇、甘油三酯、坏胆固醇低密度脂蛋白胆固醇的含量，保护血管内皮等作用。与药物治疗不同的是，采用普洱茶预防高脂血症，无任何副作用。
降低胆固醇功效
普洱茶既可抑制胆固醇的吸收，又可抑制胆固醇的合成，两种途径同时作用，双管齐下，被实践证明是一种确实有效、安全可靠、简单易行，并可长期饮用的预防高胆固醇血症的保健饮品。

减肥的功效
在法国和日本，普洱茶被称为“苗条茶”、“瘦身茶”。《本草纲目》中亦有言：普洱茶味苦性刻，解油腻牛羊毒……刮肠通泄。
普洱茶在抗肥胖有效时，还具有多靶器官的降脂作用。针对伴随高脂血症及（或）脂肪肝的肥胖者，可以通过适当地提高普洱茶的饮用浓度，达到辅助调节血脂和保护肝脏的作用。无论是抑制体重、体内脂肪的增长，还是调节血脂，普洱茶预防肥胖的作用效果会更显著。且与抑制饮食和导泻无关，是一种积极的减肥方式。
降血糖的功效
普洱茶用于糖尿病的辅助保健作用具有一个很重要的优点，就是普洱茶增加Ⅰ型糖尿病的胰岛素含量，改善Ⅱ型糖尿病的胰岛素受体敏感性，都是对其治病因素进行调节，同时又不具有西药的毒副作用，容易被多数人群接受，特别是长期饮用易被接受。
对于糖尿病人来说，血糖需要每时每刻的调节与控制，而普洱茶相对于药物来说，易被应用者长期坚持，将普洱茶作为一种日常饮品，不失为一种很好的预防手段。
提高人体免疫力
长期饮用普洱茶可以降低肿瘤的发病率；加强老年机体对肿瘤和感染性疾病的抵抗力；抑制老年机体自身免疫损伤或过度炎症所造成的损害；可极显著降低衰老机体体内的炎性因子，有效减少各种慢性炎症性疾病的发生率；改善衰老机体各种免疫力低下的问题。
中国中医科学院西苑医院杨力教授介绍说，在古代普洱茶是作为药用的，其中生普茶气浓郁，茶多酚的含量高，是防癌的好饮品，另外还有降脂、解毒、利尿、祛火的功效，更是女性减肥的有效伙伴；而熟普洱经过轻度发酵，基本是偏温性的，具有养胃暖体的功效，所以更适合胃寒的人饮用。
抗氧化的功效
普洱茶可显著降低衰老机体主要器官心、肝、脑组织中的有害物质丙二醛的含量，保护衰老机体的重要器官，降低其动脉粥样硬化、高血压、糖尿病等各种心脑血管疾病的发病率；加强机体多重抗损伤防线的作用，有助于抗衰老及预防老年性疾病（如冠心病与脑中风）；抑制老年人血管内皮细胞浆中氧化损伤物质的产生，预防老年血栓。
抗辐射的功效
普洱茶具有较好的抗氧化作用，可能是由于普洱茶在后发酵过程中，天然酚类物质在后发酵过程中发生了复杂的变化，形成了化学结构更为复杂的特殊酚类成分（如黄酮及其苷类物质），使普洱茶具有防辐射的作用。
普洱茶作为一种安全、健康的饮品，用于日常生活中防止低剂量、长时间的辐射危害是一种不错的选择。