普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法，从发酵不同分为生茶和熟茶两种生茶是比较受欢迎的一种，普洱生茶怎么泡才是正确的呢?普洱生茶怎么泡才能让其更香呢?今天就大家介绍一下普洱生茶的泡法，看一看究竟。

普洱生茶怎么泡。

　　生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的茶生茶茶性较烈，刺激新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，涩味、汤色较浅或黄绿，生茶对胃刺激较大，生茶适合胃良好的人员饮用 冲泡普洱茶原则上应选择软水。

，如纯净水、矿泉水等，也可用符合饮用水标准的自来水如本地能找到上佳山泉水，那就更好，好的山泉水必须符合“清、轻、甘、活、洁、洌”六个要素，清是清澈而透明，轻是水的表面张力大，甘是甘甜可口，活是活水而非死水，洁是清洁无污染，洌是冷洌。

　　泡茶时要掌握好水温，水温对茶汤的香气、滋味都有很大的影响，生茶的水温在80--95度左右，水温太高容易烫伤茶叶，冲出苦涩味，但有利于发散香味和茶味快速浸出先洗茶，一般洗一到两遍一道茶冲泡的好不好，关键在洗茶这道工序，不能小看。

主要决定于水温，和冲泡时间，出汤的速度，这些最好自己感觉切记出汤后要打开壶盖或碗盖，否则容易损害其香气和品质每次出汤力求干净 　　普洱生茶具体泡法： 　　1. 将普洱茶叶置入滤杯中，约10克(铺满杯底，略高)。

2. 将才煮开的沸水注入滤杯中，盖末茶叶3. 片刻，拿出滤杯，弃去第一道茶水4. 再次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置20秒左右，这里要看茶叶的产区的不同来确定泡茶时间5. 打开杯盖倒置，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，至于杯盖内。

6. 好了，一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了 　　生茶主要可以清理肠道，有降脂，提神，降压和减肥功效，适合年轻人群，不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用生茶和绿茶一样。

，性属寒凉，胃寒、肠胃不好者不宜喝!只有熟茶才有养胃护胃的功效滴!

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