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泥泥:宝和祥2019 兰亭,心入春江水,江花随我开

来源:清心论茶 时间:2021-03-29 15:35 阅读:

心入春江水,江花随我开,江水随我起,一笔水云低,开图幻神髓。
李文华发酵,大树茶作品,两大标签。

宝和祥19兰亭:看似仟侬华丽,实则自在率真,朴厚无华,淡远重于瑰丽。
能通过喝茶的主观感受,感受到一种精神上的高度。
寥寥数笔记录品饮感受。

干茶条索,中等粗壮,色泽黑褐,紧结干燥,金毫显。
轻嗅淡淡的腥鲜味,撬散醒茶一天后消散,后为正常熟茶香。
取八克,110亳升盖碗冲泡,润茶一道。
一汤即出,汤色红艳耀目,入口润,汤感细腻而宽阔,微微苦,化的快,回甜回甘快,丝丝清凉感,微生津,淡淡甜润,持久且耐回味,挂杯淡淡的甜香。


二汤8秒,汤色红浓,入口柔润、顺滑,微苦,即化,回甜回甘快而持续不断。喉韵来的直接了当,回甘持久、宽阔,回味无穷,微生津,丝丝清凉感,挂杯淡淡甜香、点点果甜香。

三汤10秒,汤色红浓,较饱满,入口柔润,微微苦,化即回甜回甘,回甘有力度,微生津,山野韵感强烈,丝丝清凉感,喉韵深且下沉。


四汤15秒,汤色红浓,入口柔润,越来越甜,回甜回甘有力度,丝丝入扣,喉韵深且沉,生津明显,挂杯果甜香清晰。

五汤20秒,汤色红亮,入口即甜,甜而润,汤感变化为暖暖的鲜甜,淡淡果甜香。
六汤30秒,淡淡甜润,特别平和。

七汤焖,无苦无涩,淡淡甜润,余韵犹存。

叶底,深褐油润,触手柔软,搓揉不硬不烂。

总结:
1.观感干茶:条索中等粗壮、紧结,色泽深褐,金毫显。
2.汤感香气:淡淡甜香,果甜香汤色:红浓耀目苦涩度:微苦、即化,无涩厚度:中等饱满水路:入口柔润,润感好。汤感细腻而宽阔,喉韵深且沉,回甜回甘快而持续,有力度,耐回味。耐泡度:总七汤
总结汤色红浓富丽。入口柔润,细腻而宽阔,回甜回甘快而持续,有力度、耐回味。微生津,丝丝清凉感,淡淡甜香、果甜香。舒适均衡,结构周正平衡,浑然一体,醇而不浓不淡,恰到好处。是一种阅尽千帆之后的冷静沉着,慈悲中透着一丝霸气,深邃幽远,和且正。

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