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新叶 2013 九二方茶,那两年,大家都在复刻九二方砖

来源:清心论茶 2021-01-22 阅读:


其实这个茶不该归到下关系列中,因为加工厂是易武宏华茶厂。但因为老叶和下关的关系,那还是归在下关开汤系列里面好找。
当年为了对比几个小砖,还是买了两砖回来,几次喝下来不太喜欢,在茶语清心论坛16年还是15年的帖子里当年对比下来是:
宝和祥12纪廿 > 宝和祥14纪廿 > 大益2011九二方砖 > 新叶2013 九二方砖。
也就是说当时觉得这个茶的表现其实个人是不太看好的。
当时新出的时候几个茶价格几乎差不多,但现在跑了几年差别也就很大了。
普洱茶是变化的,好玩的地方就在于一些很多年前判断的东西被现在的新茶友来认可,这就是最大的满足感了。
看公众号估计还是影响了不少人,比如现在要跟踪每款茶每年的变化,不是简单一泡茶然后就来装个大师判断一下工艺预测以后未来成长之路。现在看网上极少有这样来跟踪判断的人了。
所以喝茶虽然不怎么烧钱,但也还是需要花钱的一个爱好。要钻研的话,每个人都有自己的味觉系统,最好是自己来建立自己的味觉,要建立这个系统,花钱买样本,花时间跟踪那是少不了的,普洱是个磨性子的东西。
新叶九二方茶今年照例再跟踪一次。

8g,110ml盖碗。

这种巧克力砖原本用意是方便冲泡,但如果评判一个茶的话,还是要用茶针把它解散,不然前面就是喝白开水。而且整个茶的浸出顺序也乱了,无法做出正确评判。

入口涩显苦弱,略带一点酸感很轻微,之前从广州买的,到了之后有一些仓味,今年拿出来喝仓味褪了完全没有了。
汤水厚度中等吧,口感属于轻快类型的,回甘生津都有,喝起来轻松,没什么喉韵,口感基本在口中前面。
口感现在喝起来带一点陈韵,中段口感也饱满,这是这个茶的优点,所以这茶优缺点还是比较明显,这种类型的喜好就完全看个人了。
那对于传统的九二方砖系列,这个轻快类型的口感应该不是一个路子~
叶底

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