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百里遥《2019大漆树》,易武产区的重滋味,森林野韵十足

来源:百里遥 2020-08-15分类:普洱茶品牌 阅读:

易武茶,口感香甜柔。而大漆树,在易武产区里,属于滋味偏重的山头。从麻黑古茶园往里走,下一站便是大漆树。

跟麻黑一样,大漆树古茶园大多与森林混生共长,生态环境优越。大漆树口感滋味重,茶味足。所以初次接触大漆树,难免让人怀疑这竟是易武茶!

201 9秋大漆树,味足甘甜,甜度很突出。茶汤绵柔香甜,水路细腻,一股子森林野韵留韵持久。同为易武茶,大漆树旗帜鲜明的特点,丰富的内质,后期转化值得期待。

长在森林里的古茶树,野韵十足留韵持久

大漆树的地理位置其实就在麻黑的边上,所以大漆树的茶园生态环境和麻黑的差别不是特别大。

大漆树村位于西双版纳勐腊县易武与曼撒之间。大漆树的寨子,正处在山谷之间,茶树多生长在阴面,故而较麻黑略苦涩,甜度较麻黑低,但却多了一份厚重。

古茶树与森林混生共长的环境,造就了大漆树茶汤的野韵之美。无论是口韵、喉韵,这野韵都叫人陶醉。

大漆树的茶,更加的靠近于易武麻黑茶,归为易武系列,而丁家寨的茶则归为曼撒茶系列。

易武茶,现喝并不算出色惊艳,但转化惊人,变化后往往让茶友们目瞪口呆,所以是“神奇”的易武茶。

有着易武茶的香甜柔,也有着自己的个性分明

大漆树的茶,有着易武茶的香柔甘甜,却也极大地凸显出属于自己的特色。

投茶注水时茶香并不昂扬,没有给人以惊艳的感觉。直到第一泡的茶汤入口,才尽显其滋味,香沉茶汤,汤入喉一股蜜韵在喉咙间扩散。

第二泡时入口时,茶汤在嘴里蜜韵四散,甜味足,同时第一泡的回甘也缓缓而来,在第二泡的汤感上在添滋韵。

三四泡入口的感觉,滋味比前两泡稍足,总体口感无大的改变,只是在汤中尝到一丝山野气息,三四泡的回甘给人的还是清冽甘甜的感觉。

越往后喝,茶汤在口腔中的翻滚,越觉得大漆树的口感层次十分丰富,那种满口生香的感觉,是一整个夏天最大的满足感。

总结:

大漆树的茶叶,具备了易武茶的口感,由刚转柔在它身上也得到了体现,毕竟在昆明转化一年之后,从口感上来说确实已经更柔和。

在展现出属于易武的特征之后,它又展示出属于它自己的独特韵味,茶汤绵柔香甜,如秋日的暖阳,让人心生暖意。入口的高甜度,贯穿始终。厚重的滋味,让茶汤层次感更加丰富。

喜欢易武茶的茶友,大漆树也是一款不可多得的产品。

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