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不常喝绿茶的人,估计都不太认识的太平猴魁

来源:pucha8 2020-04-10分类:绿茶 阅读:

不常喝绿茶的人估计不太认识太平猴魁,太平猴魁是我国的传统名茶,属于绿茶类尖茶的极品,久享盛名。那么太平猴魁都有哪些功效呢?它的冲泡方法优势怎样的呢?

太平猴魁的功效


太平猴魁的特征是外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”;兰香高爽,滋味醇厚回甘,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。


太平猴魁其成品茶挺直,两端略尖,扁平匀整,肥厚壮实,全身白毫,茂盛而不显,含而不露,色泽苍绿,叶主脉呈猪肝色,宛如橄榄。


常饮太平猴魁对人体健康十分有益,具体表现如下。


1

降压降脂


太平猴魁茶叶中含有的成分能够加快脂肪、胆固醇的分解,可以达到降脂减肥的功效。而同是茶叶中的茶多酚和维生素,能够帮助人体调节心脑血管平衡,可以预防高血压等疾病。


2

提神醒脑


太平猴魁是绿茶类尖茶的极品,所以提神醒脑的功效十分大。茶叶中的咖啡碱能够兴奋中枢神经系统,帮助人体振奋精神、增进思维集中、消除疲劳起到兴奋作用。

3

治疗水肿


常饮太平猴魁茶还能够消除水肿。茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,可以用于治疗水肿和水滞留。


4

护肤美容


太平猴魁茶叶中所含的维生素C,具有防止皮肤老化,清除肌肤废弃物的作用。

5

抑制癌细胞


茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。


太平猴魁茶的冲泡方法


太平猴魁的色、香、味、形皆独具一格:全身披白毫,含而不露,入杯冲泡,芽叶成朵,或悬或沉。品其味则幽香扑鼻,醇厚爽口,回味无穷,大有“头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”的意境。


太平猴魁茶入杯冲泡,芽叶徐徐展开,舒放成朵,两叶抱一芽,或悬或沉;茶汤清绿,香气高爽。


1、选择一个直形玻璃杯或盖碗、紫砂大壶的冲泡杯具,这样利于冲泡时茶叶充分在水中舒展。


2、取3-5克茶叶放入冲泡杯具中,为起到更好的欣赏效果可将茶叶的根部统一朝下放进。


3、然后冲入90摄氏度左右的开水,第一次冲泡不宜加太多,一般三分一就可以了,稍等片刻让茶叶慢慢地舒展开来,浸出茶香。


4、待茶叶舒展得差不多时方可加入第二次开水,等几分钟,待茶汤温度降到适宜便可以进行饮用了。


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