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普洱茶工艺
阿朱带你解读当前熟茶相关问题

1、熟茶脏乱差? 很多人眼里的熟茶还是脏乱差, 熟茶的代言词还是堆味,霉味,醇,厚,甜,滑,潤么? 不,好熟茶,它不但没有各种堆味,杂味,它除了醇,厚,甜,滑,潤,它还...

时间 : 2020-08-04 11:36:20 浏览 : 210

阿朱讲茶:让你喝到生津的熟普

说到熟茶,很多人只知勐海味,却不知勐库茶早已被很多大厂作为熟茶发酵的原料进行拼配了。 市场一直对勐库大叶种发酵的熟茶有很深的误解,有一大部分原因是勐库大叶种的发酵极...

时间 : 2020-08-04 11:28:35 浏览 : 141

如何品鉴普洱茶的“苦” ?

常说不苦不涩不为普洱茶,这句话有道理吗?普洱茶的苦味如何品,是否有品饮价值,相信不少茶人有类似的疑问,纠结于普洱茶的苦味儿。 事实上,普洱茶叶的苦是六味中最富有个性...

时间 : 2020-07-26 19:21:15 浏览 : 232

“挂杯香”里能闻出茶叶的好坏吗?

喝茶品鉴不光要靠味觉,还要用上嗅觉,尤其是喝普洱茶时,闻一闻挂杯香必不可少。闻挂杯香究竟起到什么作用呢? 普洱茶为什么会有挂杯香 挂杯香,顾名思义是杯底留香,即第一...

时间 : 2020-07-26 19:14:19 浏览 : 113

不会形容生茶的花香?记住这三个词!

香气是品茗中最表面性的鉴赏,也是最直接而且本能所及的,茶汤还没入口,就先香夺人,把茶人的注意力吸引过去。 然而,茶香一味不同一味,很难用统一的语言去概括。如普洱生茶...

时间 : 2020-07-26 19:04:07 浏览 : 203

勐库熟茶的发展优势分析

一、历史脉络 1973年勐海茶厂的技术骨干邹炳良和昆明茶厂原厂长吴启英,到广东茶叶进出口公司学习,1974年这种人工渥堆技术在昆明茶厂正式试制成功,在1975年经昆明茶厂研究决定用...

时间 : 2020-07-19 21:20:57 浏览 : 241

藤条茶是怎样形成的?

什么是藤条茶? 在云南临沧的部分茶区,会看到很多茶树枝条弯曲细长如藤条一样,单独从这样的茶树上采摘下来的茶叶就叫作藤条茶。 藤条茶的形成并非来自基因,而是后天人为的...

时间 : 2020-07-19 12:05:32 浏览 : 311

“十二大茶山”茶叶品鉴特点大合集

闻名于世的古六大茶山[革登、倚邦、莽枝、蛮砖、曼撒(易武)、攸乐(基诺))]和近年来迅速崛起的新晋六大茶山(布朗、勐宋、南糯、巴达、帕沙、景迈),将普洱茶的历史与精髓浓缩...

时间 : 2020-07-18 22:33:01 浏览 : 92

古树茶好在哪里?(最全古树茶知识)

普洱茶的十多年,风云迭起,普洱其名也早已在折腾中家喻户晓。人们对普洱茶愈发了解,便愈发理性,选择也是愈发慎重:品饮注重天然健康高品质,收藏注重高性价比与增值空间。...

时间 : 2020-07-12 20:53:41 浏览 : 202

解读普洱茶拼配原则和普洱茶拼配方法

关于普洱茶拼配,不管是一些官方权威说法,还是民间自己探索的方法,都尤其各自的依据和道理,所不同的是,在普洱茶行业和普洱茶市场的大环境下,都适应了一些消费这需外口感...

时间 : 2020-07-12 20:52:19 浏览 : 118



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